玉米是我國種植面積最大、總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物，由于長期受限于缺乏快脫水的玉米品種，機械粒收水平較低。我國科學(xué)家經(jīng)過11年研究，發(fā)現(xiàn)一種能夠顯著降低收獲期玉米籽粒含水量的基因及其分子機制，為玉米籽粒直接機械化收獲，奠定了重要理論基礎(chǔ)。北京時間11月12日，該成果在國際學(xué)術(shù)期刊《細胞》發(fā)表。

　　△居中者為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授嚴建兵

　　目前，我國玉米種植面積超過6億畝，但受種植模式、玉米籽粒含水量高等因素限制，在我國南方地區(qū)尤其黃淮海區(qū)域，主要以整穗收獲為主，后期還需要晾曬、烘干后再脫粒，其間需要耗費大量的人力和時間成本。對此，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)嚴建兵教授團隊經(jīng)過11年持續(xù)科研攻關(guān)，找到一個關(guān)鍵基因，利用該基因可以實現(xiàn)玉米收獲期籽粒快速脫水。

　　嚴建兵介紹，玉米要實現(xiàn)籽粒機械化收獲，一般要求是籽粒的含水量在25%左右。目前，商業(yè)化推廣的玉米品種，收獲的時候，籽粒含水量大多在30%~40%。他們利用這一關(guān)鍵基因培育的玉米新品種，在生長環(huán)節(jié)后期，可以實現(xiàn)籽粒的快速脫水，平均能夠降低收獲期籽粒7個百分點的含水量，方便農(nóng)業(yè)機械直接收獲玉米籽粒的同時，也不影響籽粒玉米本身的農(nóng)藝性狀或者產(chǎn)量。

　　研究還表明，在不同的環(huán)境下、不同的品種間，這一關(guān)鍵基因都能起作用，具有非常大的應(yīng)用價值。

　　據(jù)介紹，科研團隊的重要發(fā)現(xiàn)為下一步玉米籽粒脫水的精準調(diào)控提供了新思路，也有望讓我國玉米籽粒機械化收割水平大幅提升。目前，團隊已圍繞該成果申請多個專利，并啟動科技成果轉(zhuǎn)化，進行產(chǎn)業(yè)化探索，該項技術(shù)已經(jīng)在我國黃淮海區(qū)域以及東北地區(qū)進行測試。根據(jù)前期測試，這項成果有望盡快推向市場，實現(xiàn)玉米的快脫水、宜機收，據(jù)測算，這項技術(shù)成功應(yīng)用后，每畝地大約能為農(nóng)戶節(jié)省100~150元成本。（總臺央視記者 高晨源 許偉）